Occasioni Speciali e cerimonie
Cerimonie, anniversari di nozze, compleanni o feste di famiglia, pranzi e cene Aziendali, feste di laurea, festeggiamenti per la meritata pensione, semplici cene tra amici e ricorrenze varie: tutte occasioni speciali nelle quali “fare bella figura” è un imperativo categorico.
In questi casi potete contare sulla Locanda Grego e sulla sua lunga e solida storia di serietà e tradizione, tanto da essere punto di riferimento da generazioni e garanzia di ottima riuscita dei Vostri eventi.
Potrete trascorrere dei momenti davvero piacevoli in ambienti luminosi e rilassanti, anche in salette private senza costi aggiuntivi. Le nostre sale permettono di far sentire i Vostri Ospiti a proprio agio, pronti a godersi un buon pranzo in compagnia!
Vi chiediamo di tener presente che i menù-degustazione sono disponibili per pranzi/cene con un numero minimo di 15 adulti. Per gruppi più piccoli è sempre possibile scegliere dal menù alla carta.
Il menù definitivo dovrà essere uguale per tutto il gruppo, salvo limitate esigenze - da comunicare in anticipo- per intolleranze o specifiche necessità alimentari. In ogni caso, a causa di normale rischio di contaminazione crociata involontaria, non è possibile accogliere richieste legate ad allergie di elevata gravità.
Le tariffe comprendono le varie pietanze descritte, la selezione vini in bottiglia (bianco e rosso dalla zona dei Colli Berici/Gambellara, Spumante dolce e/o Spumante secco da servire con la torta), il caffè e il carrellino delle correzioni, coperto e servizio, iva e tasse, stampa del menu personalizzato con dedica, sala riservata (se disponibile al momento della conferma). La torta viene conteggiata a parte perché abbiamo ampliato la possibilità di scelta proponendo più di 30 torte -dalle classiche a quelle più particolari- provenienti da pasticceria artigiana di fiducia.
Le proposte sono personalizzabili secondo i Vostri gusti ed esigenze.
Quelli che seguono sono solo alcuni esempi di menù per la primavera 2026, sulla base dei quali possiamo "cucire il Vostro menù su misura".
Esempio n.1 €53,00 per persona
SONO DISPONIBILI ALCUNE VARIANTI AI PIATTI PRESENTATI. Le pietanze variano a seconda della stagione.
Sopressa casereccia, Lonza stagionata,
Focaccia al lardo Patanegra, Cicchetto con pomodorini al forno, pecorino, olive Riviera e origano
Risotto agli asparagi bianchi e verdi mantecato al Morlacco del Grappa
Maccheroncini al ragù di anatra
Rondò di carni bianche in porchetta con ripieno al radicchio di campo
Polentina di mais Marano fritta
Contorni di stagione al carrello: patatine fritte, verdura cotta, insalata, fagioli in salsa
(torta non inclusa)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta
Esempio n.2 €56,00 per persona
SONO DISPONIBILI ALCUNE VARIANTI AI PIATTI PRESENTATI. Le pietanze variano a seconda della stagione.
Speck del Summano, Sopressa nostrana con filetto, Cotto alla brace Rosanera,
Cicchetto con pancetta e tartare di melanzane della Locanda, Cicchetto con fonduta di Morlacco ed erba cipollina
Risotto alle erbematte: bruscandoli, carletti, ortiche, etc
Cocotte di lasagna bianca al forno con ragù di cortile, maggiorana e Asiago
Arista di maiale con il suo sughetto al timo-limone
con polentina di mais Marano fritta
Contorni di stagione al carrello: patatine fritte, verdura cotta, insalata, fagioli in salsa
(torta non inclusa)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta
Esempio n.3 €60,00 per persona
SONO DISPONIBILI ALCUNE VARIANTI AI PIATTI PRESENTATI. Le pietanze variano a seconda della stagione.
Speck di Scottona, Crudo Veneto DOP, Lonza stagionata, Fiore di zucca ripieno, Cicchetto con lardo Patanegra,
Asparagi bianchi gratinati all'Asiago fondente
Risotto con pesto di erbe aromatiche, fiori di zucca e piselli
Cocotte di lasagna rustica al forno: asparagi, tarassaco, guanciale e formaggio
Tagliata di manzo alla griglia al profumo di rosmarino
con polentina di mais Marano fritta
Contorni di stagione al carrello: patatine fritte, verdura cotta, insalata, fagioli in salsa
(torta non inclusa)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta
Esempio n.4 €70,00 per persona
Misticanza con trota affumicata, crudité di asparagi e pepe rosa
Baccalà mantecato con polenta brustolà, Insalatina di valeriana, gamberi e lime
Risotto delicato al baccalà
Fettuccine alla bolzanese (con trota e verdure)
Secondo piatto a scelta dai menù precedenti
con polenta di Mais Marano
Contorni di stagione al carrello: patatine fritte, verdura cotta, insalata, fagioli in salsa
(torta non inclusa)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta

